Përbërësit

2 kupa vaj ulliri
1 qepe të njome të prerë
2 thelpinj hudhra të grira
4 lugë të mëdha salce soje
1 kupë lëng portokalli
2-3 copë domate të tharë
1 kupë kos shtëpie
2 lugë lëkure portokalli
¼ kupë lëng limoni
2 lugë të mëdha mustarde
1 lugë të madhe nenexhik të freskët ose mente
2 luge të mëdha fasule të kuqe të ziera
kripe, piper, sipas dëshires

Përgatitja
Përzieni të gjithë përbërësit në një blender dhe vendoseni në një shishe për ta ruajtur në frigorifer gjatë gjithë javës. Kjo salcë është e shijshme, e ushqyeshme, dhe shkon me pothuaj çdo lloj zarzavati.